Resep Martabak Roll

Kira2 sebulan yg lalu saya ikut Baking Fdemo Roadshownya Mother’s Choice, ada beberapa resep yang enak dan mau aku sharing, silakan dicoba yah dirumah

 

Martabak Roll

Bahan A :

25  gr   telur
100gr   gula pasir
1/4 sdt  ragi instan
7   gr      sp

Bahan B

725 ml     air
1       sdt    garam
1/2  sdt   Pasta Vanilla

Bahan C

250  gr   terigu protein tinggi
250  gr   terigu protein sedang
10    gr    soda kue

Bahan D

75    gr Margarin (dicairkan)

 

Cara Membuat :

 

1. Kocok bahan A hingga mengembang lalu masukkan bahan B, kocok sampai rata.
2. Masukkan Baha C dan D, kocok hingga rata.
3. Diamkan selama 15 menit, lalu tuang diatas cetakan martabak yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
4. Saat masih panas, beri margarin dan tambahkan to[pping sesuai selera.

Catatan : aku ngga punya cetakan martabak, jadi pake cetakan teflon yg kecil-kecil 🙂 bagus juga hasilnya 🙂

 

 

 

Roti Manis Keju adalah roti lembut yang membalut keju cheddar

Roti Manis Keju adalah roti lembut yang membalut keju cheddar

Roti Manis Keju adalah roti lembut yang membalut keju cheddar

Roti Manis Keju adalah roti lembut yang membalut keju cheddar

Roti Manis Keju adalah roti lembut yang membalut keju cheddar

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *